新京报讯（记者叶红梅）4月28日，在第35个天下助残日降临之际，北京烹调协会倡议“北京市餐饮企业践行无停滞效劳建议”，内容涵盖张贴欢送导盲犬标识、展开专项培训、撑持企业无停滞晋级等。

　　当天，“北京市餐饮企业践行无停滞效劳建议公布会”在全聚德前门店举行，经由过程推行全聚德无停滞效劳培训手册、分享理论经历、倡议行业建议，为助残日增加暖和。

　　《中华群众共和国无停滞情况建想法》与《北京市无停滞情况建立条例》施行后，为残疾人对等到场社会糊口筑牢法令保证。北京市残联党构成员、副理事长杨泰峰夸大：“法令是根底，动作是枢纽。餐饮企业作为都会文化窗口，应领先践行无停滞效劳。”

　　全聚德前门东家动呼应政策。记者访问看到，该店设置门前起落机，便利肢体停滞人士宁静进店；餐厅设无停滞用餐区，含5张餐台、20个餐位，并供给优先效劳；整合百余道菜品建造盲文菜单，装备帮助餐具，效劳视障群体；每一个无停滞餐桌下放柔嫩地垫，供导盲犬歇息。

　　值得一提的是，该店体系革新了无停滞洗手间，加固扶手并增设自力空间，统筹便利性与隐私庇护。别的，门店还经由过程专项手语培训、建造手语视频，助力大都员工把握根底手语交换妙技，并体例《欢迎残障主顾效劳培训手册》供偕行参考。

　　公布会上，北京烹调协会结合倡议建议，号令餐饮场合张贴 “欢送导盲犬进入”标识，提高导盲犬权益常识；构造无停滞效劳培训动作，推行全聚德无停滞效劳培训经历；撑持企业依尺度订定无停滞晋级方案，约请残联专业监视员现场指点。

　　北京烹调协会会长云程暗示，将来将把无停滞效劳归入北京餐饮百强目标系统，鼓励行业彰显 “温度”。

　　天下助残日是动作契机。举动现场，聋人、瞽者与肢残代表号令企业存眷细节，北京市残联号令以餐饮为出发点，将无停滞理念拓展最多范畴，构建“残健共融” 社会情况。